CONCEPT

「インド料理×スパイス」で美味しい感動を!
北インド料理をテーマに、インド原産のスパイスをふんだんに使い、新鮮で作りたてのお料理をご提供します。一口食べるとスパイスの芳醇な香りが広がり、一瞬でインドへと誘われる。そんな美味しい感動をご提供できるよう、無添加、無着色、オイリーレスの調理を心がけています。

MENU

テーマは北インド地方のお料理、かつてマハラジャが好んだ宮廷料理がルーツです。タンドール窯で焼く熱々ナンはふんわりもちもち、スパイスとハーブの香り広がる濃厚なカレーとともにご堪能ください。また、ベジタリアン、ビーガン、宗教(ヒンズー教、イスラム教、ジャイナ教 etc)などの食材制限がある方にも安心してお召し上がりいただけるお料理をご用意いたします。

ACCESS

大江戸線、赤羽橋駅より徒歩1分。東京タワー、プリンスパークタワー東京近く。お一人様でも気軽に立ち寄れるアットホーム&モダンな店内で、スパイスを贅沢に使ったお料理をご満喫ください。
全38席・終日禁煙・日曜営業

インド料理におけるスパイスの普段使い

インドはスパイスの宝庫!家で本格印度カレーが作りたい!スパイスが少しだけ欲しい!簡単に本格チャイが作りたい!そんな方向けに、新鮮なスパイスを少量単位でお分けしています。 “自分に合ったスパイスを、自分に合ったタイミングで取る”、スパイスの普段使いに、ガネーシャダイニングをご利用ください。

ガネーシャ ダイニングからのお知らせ

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