ガネーシャダイニングのバターチキンは、〝強烈な甘さ!″が特徴です。
バター、生クリームの「甘み」と、トマトの「酸味」にインド産カシューナッツをたっぷり加え、「濃厚なクリームベース」に仕上げています。
そして具材には、オリジナルソースに一晩漬け込み、タンドール窯でじっくり焼きあげた〝骨なしタンドリーチキン″。
ローストしたタンドリーチキンからしみ出るスパイスが、バターチキンの甘さを、さらに奥深い複雑な味へと変化させます。
甘みと酸味、そしてスパイスの絶妙なハーモニー、それがガネーシャダイニングのバターチキンです。
甘いバターチキンが苦手な方には、辛めに調理いたします。甘み、酸味、辛みの三位一体型バターチキンも、またおすすめです。